坦尚尼亞AA

2011/1/19 Wed.

上週末為了應急解癮，臨時在哈拉里買了一磅坦尚尼亞AA咖啡，好像是 NT$500，幾天來都用手沖，試了不同粗細與沖泡手法，味道都不理想，反而覺得烘焙深了點，大約在 M+，今晚用虹吸壺，才煮出好喝的味道，嗯 … 我的手沖功力太遜了。